Clik here to view.
Det spirer i casa de Nada
Jeg har fået nyt legetøj. Og ja, det er noget til køkkenet, eller til brug i køkkenet. Jeg har nemlig købt mig et spirebeholder-sæt, for nu skal der dyrkes spirer på livet løs i cucina Nada. Det er ved...
View ArticleClik here to view.
Urbangardening
Åhh hvis jeg dog bare havde lidt mere plads .. eller blot et par reelle vindueskarme. Eller en altan oven i købet. Eller endnu vildere: et lille bitte stykke jord. Men det har jeg ikke, og derfor lever...
View ArticleClik here to view.
Urbangardening part 2
Nu begynder det virkelig at piple frem med små skud i mine krukker! Små kimplanter der skal pottes om, så jeg får store og frodige krydderurter, chilien der har sat blomst og dem jeg har givet fornyet...
View ArticleClik here to view.
Om at spire og en give away af 4 poser frø!
VIND 4 poser frø så du selv kan spire – læs nederst hvordan! Spirer du? spurgte jeg i et tidligere indlæg her på bloggen, og der var jeg kun selv knapt begyndt. I skrivende stund er det lykkedes mig...
View ArticleClik here to view.
Om at planlægge en Urban Have
Diverse frø købt i Tiger og på minlandhave.dk Som du nok allerede ved, bliver jeg dette år til en City-Farmer. Sådan en bybo der i fritiden vil være at finde i min baggård fra det tidlige forår til...
View ArticleClik here to view.
Jeg er nedkommet med en lille ny. Tag vel imod: Den Urbane Have!
Nu har jeg en del gange skrevet om fænomenet Urbangardening her på bloggen, i den seneste tid om at jeg er i gang med at etablere en af slagsen i min egen gård. På en eller anden måde er det jo...
View ArticleClik here to view.
MadbloggerUdfordringen #6: Dyrk og spis lokalt
Nu blev det MadbloggerUdfordringens tur til at blive udfordret, og det af Forbrugerrådet Tænk, som gerne vil inddrage madbloggere i debatten om lokalt producerede råvarer og produkter. I...
View ArticleClik here to view.
Formering af krydderurter
I skrivende stund varsler DMI reel vinter med lave grader, sne og kulde, men det skal ikke afholde dig fra at påbegynde den kommende sæson af friske krydderurter. Om du dyrker dem i din vindueskarm...
View ArticleClik here to view.
Løgblomster
Naar luften er fugtig og lyset er graat og drægtige skyer drær, saa rejser jeg ud til mit ét-kammer slot og hygger mig indendørs dær. Jeg sidder og sér, hvor det driver af vaadt paa græs og paa...
View ArticleClik here to view.
Hjemmedyrket grønt drys på maden: ærteskud, karse og løg-toppe.
Der er ikke noget så lækkert som at kunne nippe eller klippe lidt frisk grønt drys og toppe sin mad med, hvis du spørger denne ByBonde og Foodie. Og det behøver ikke altid være de klassiske friske...
View ArticleClik here to view.
Friske krydderurter
Friske krydderurter der skal stå ude henover sommeren skal efter min erfaring som ByBonde med Den Urbane Have have en vis modstandskraft, da sommervejret jo byder på lidt af hvert på disse...
View ArticleClik here to view.
Guide til spiselige blomster: Tallerkensmækker
Her er bønner kantet med tallerkensmækkere på den ene side og tagets på den anden. Begge spiselige blomster som stod så flot det første år i vores urbanehave. Mange spørger mig om spiselige blomster –...
View ArticleClik here to view.
Guide til spiselige blomster: Hjulkrone
I føljetonen om spiselige blomster er turen nu kommet til Hjulkrone, en plante mange ikke rigtig kender og en plante mange i første omgang ikke tror på er spiselig. Men det er den skam. Ligesom den med...
View ArticleHar du husket at få sat hvidløg?
På billedet ser du mig med en tredjedel af de hvidløg vi høstede sidste år. Sidste år glemte vi det. Simpelthen. Hvilket ærgrede min ByBonde-makker og jeg noget så gevaldigt, for sjældent har en...
View ArticleGen-dyrk bladselleri
Ved mit forsøg på at fotografere urtepotten, synes min ene kat at hun da skulle være med på billedet, så det fik hun lov til, den lille linselus. Nu har jeg gennem nogle år gendyrket grøntsager af...
View ArticleGuide til spiselige planter: Vulkansurkløver (rød skovsyre)
I guiden til spiselige blomster og planter er vi nu nået til en af de nok mest eksponerede, nemlig den der i folkemunde kaldes rød skovsyre. I grunden hedder den ikke sådan, men derimod...
View ArticleGratis fredagsfrø til Danmarks vilde bier
//Pressemeddelelse fra Økologisk Landsforening Der dukker jævnligt pressemeddelelser op i min indbakke, som jo for det meste er reklame for en eller anden mad-relateret nyhed. Dem deler jeg yderst...
View Article